ロイヤルアップルケーキ
冷たい風が吹いて西山の頂に雪が見え始める頃。
朝からエノキの梢でモズがきんきん鳴いて、吸い込まれそうな紺碧の空を背景に、真っ赤なりんごがなっている。
そんな景色の中で紅玉は短期間熟します。
原種に近いワイルドな酸味と高い香りは、ケーキの材料に最適です。
タルト生地に
もぎたての紅玉と
シナモンシュガーと
バターを包んで焼きました
そのままで勿論、140～150度に熱したオーブンで様子を見ながら20分ほど焼いて召し上がっても美味しゅうございます。
※ご注文をお受けしてから焼いてお送りしておりますが、ケーキの性質上できるだけ早めにお召し上がりください。
材料
・クルミ
・ 砂糖
・小麦粉
・紅玉リンゴ
・シナモン
使用している油脂類は遺伝子組み替えでない原料のものです。
小麦粉は100％国産で、遺伝子組み替えでない資料だけを食べている鶏が産んだ卵を使用し
ロイヤルアップルケーキ
重さ約800g以上
お得意様限定価格
贈答用箱入 2,400円
